U&W [you and we] Blogg

Såg precis en enormt sorglig dokumentär kallad ”Chokladens mörka sida” om hur kakao odlas i Elfenbenskusten och andra länder i Västafrika. Barn kidnappas i bland annat Mali, säljs därefter vidare till odlingar i Elfenbenskusten och tvingas jobba utan lön och under farliga förhållanden som inkluderar exponering av farliga bekämpningsmedel. Storbolag såsom Nestlé som får sin kakao från dessa odlingar vill inte kommentera saken och pekar på det faktum att de inte äger odlingarna och därför inte kan förväntas ha någon kontroll över vad som sker. Se filmen på SVT Play och läs mer om filmen på hemsidan.

Varje år äter vi över 3 miljoner ton choklad, varav hälften i Europa. Man vågar knappt tänka på hur många barn som kommer i kläm på grund av vår glupskhet. Det är dags att alla konsumenter börjar ställa krav på tillverkarna och kräva rättvisa förhållanden på fälten. Rättvisemärkt känns självklart efter att man sett denna film. Sackeus har min favoritchoklad, den är lagom mörk 58 % och fullt ut ekoreko då kakaon bland annat kommer från Kuapa Kokoo i Ghana. Sackeus har inte bara god choklad, förpackningarna är dessutom nominerade till guldägget med sina vackra fåglar som hämtar hem råvarorna i sina näbbar.

Sackeus nominerade till Guldägget

I ett murrigt industriområde i Göteborg ligger det företagsmässiga guldkornet Sackeus som har rättvis handel som affärsidé. Med Jens Baagöe i spetsen säljer man rättvis choklad och rättvist kaffe med mera. En unik företagskonstruktion är en av grundpelarna. Sackeus samägs nämligen av ett kaffekooperativ i Oaxaca, Mexiko. Försäljningen av rättvisa produkter kan gå bättre men kurvorna pekar uppåt. Med nya prisbelönta förpackningar och produkter i högsta klass så är framtidsutsikterna goda. Jag är själv mycket svag för den mörka chokladkakan på 58 %. Glömde jag säga att det mesta Sackeus säljer är ekologiskt?

Nya förpackningar med vackra fågelarter som kan siktas i närheten av kakaoodlingar med gott rykte